Com apoio de parceiros, AMIMO junta ex-mineiros e treina-os na produção de alimentos para autossustento em Moamba (Maputo), Chokwe e Chibuto em (Gaza). Em Chokwe, 60 famílias produziram na campanha 2019/20, 21.700 toneladas de arroz. Esta prática encoraja os beneficiários e a organização, que tem como aposta o aumento da área de cultivo e mobilização de recursos financeiros para multiplicar a produção e diversificar os alimentos.